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社長ブログ「ピザ釜内部補強」

ピザ釜内部補強

Category: 社長ブログ 2012/04/28


ピザ釜のドームを内部から補強することにしました。

ステンレスの平板をアールに曲げて、トップのレンガとビス止めです。

金属とレンガの膨張率の違いを解消するため、ステンレスに長穴を開けます。

ちょっとタイヘン。

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