ピザ釜内部補強
Category: 社長ブログ 2012/04/28
ピザ釜のドームを内部から補強することにしました。
ステンレスの平板をアールに曲げて、トップのレンガとビス止めです。
金属とレンガの膨張率の違いを解消するため、ステンレスに長穴を開けます。
ちょっとタイヘン。
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