薪ストーブでピザ
Category: 社長ブログ 2012/10/27
春に設置した、お客様の薪ストーブ※でピザパーティーをしました。
薪ストーブの内部に耐火レンガ4枚で台を作ります。
薪ストーブを普通に燃やし熾き火にします。
ピザの適温300度弱に保ちます。
3〜5分で焼き上がります。
※ダッチウエスト社エリート
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