新タマネギ
Category: 社長ブログ 2009/04/02
新タマネギが売ってました。
水にさらして、田楽みそでいただきます。
関西でタマネギといえば淡路島です。
淡路島のタマネギは味が良くブランドタマネギとして一躍有名になりまし。
値段も良く農家が一斉に転作し、淡路島はタマネギ畑だらけになりました。
実際においしい品種は作つけ量も少なく、なかなか手に入れるのは困難です。
噂には聞きますが食べたことはないです。
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